Hello Lily !

話說這間位在靠近萬華的曾德火鍋店，據說有30多年的歷史．

而且是石頭火鍋的始祖（還記得以前石頭火鍋可利亞，台北好像都沒有了）

來客非常多，雖然一直轉檯，但是沒訂位可要有耐心在門外等待

店內沒啥裝潢，但是桌子排的滿滿，還有二樓

入店右手櫃台後面就有一大面白板，上面有各品類的價格，肉品類一份NT$60，菇類NT$50

(比起吳記一盤金針菇要價 NT$100，吃不下去阿)

這家火鍋店的特色是，開鍋時會有店員來炒鍋料，加高湯成鍋底．．．

我到的時候已晚，沒拍到老闆娘來炒鍋料的架勢，只見高湯已入鍋，料滿滿

店後排有一個大冰櫃，想吃什麼就去拿，如價目牌寫的一盤就是一份，老板會按照吃的盤數跟顏色來算帳

滿滿的料好過癮，想吃什麼就拿，真開心

每桌下面都有一個大臉盆，火鍋料的空盤就會丟到臉盆內，一來不佔桌面空間，二來那是老闆最後算帳的依據

看我們的菜盤，五花十色，可見我們吃的多海派開懷

最近天氣涼爽，可以開鍋進補一下．其實台灣人真的很厲害，一年四季都可以吃火鍋，夏天麻辣鍋店也沒空位！

曾德火鍋店很有老火鍋店的味道，雖然人多，但是吃起來也算舒適不擠，大聲喧嘩更是歡迎．．

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